2 món ăn mà bạn nên thử trong những ngày nắng nóng của Hà Nội này
Quà quê

2 món ăn mà bạn nên thử trong những ngày nắng nóng của Hà Nội này

2 món ăn mà bạn nên thử trong những ngày nắng nóng của Hà Nội này

Những ngày nắng nóng “chảy mỡ” đã xa rồi, mát trời thế này thì phải “chạy ngay đi” ăn mấy món từ phô mai ngồi vỉa hè kẻo phí công chờ mưa.
Nhắc đến phô mai, có cả tá món ăn ngon làm từ nguyên liệu này khiến hội cuồng ăn vặt “say như điếu đổ”. Phô mai tuy rất ngon nhưng thỉnh thoảng chúng ta lại rất tiếc vì nó không phù hợp lắm với tiết trời nóng nực. May thay, mưa về đúng lúc cơn thèm ngồi vỉa hè chén no nê mấy món phô mai của dân sành ăn đang lên. Và list những món ăn từ phô mai ở Hà Nội này sẽ giúp bạn thỏa cơn thèm này ngay.

Xem thêm:

Bánh mì đắp chăn

Món ăn có cái tên siêu lạ này từng tạo nên một cơn sốt nho nhỏ trong cộng đồng mê ăn vặt. Nghe đến tên bánh mì đắp chăn, người ta cũng đã có thể hình dung sơ sơ về tạo hình của nó rồi. Vẫn là bánh mì kẹp nhân thịt, xúc xích, rau thơm như bình thường, nhưng món ăn được nâng cấp nhờ vào lớp phô mai mỏng mịn, dai dai, béo ngậy “đắp” trên cùng chiếc bánh mì. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nhân, cái giòn tan của bánh mì và vị béo ngậy của “chiếc chăn” làm bằng phô mai quyện vào nhau cho ra một tổ hợp mùi vị quyến rũ đến lạ.


Tuy có tạo hình bắt mắt và mùi vị tương đối ổn, nhưng mỗi suất bánh có giá “chát”, tầm 40k/chiếc nên nhiều bạn vẫn còn cân nhắc khi muốn thử.

Gà lắc phô mai

Nếu đã chán gà xào phô mai, bạn có thể “đổi gió” sang món gà lắc phô mai trông be bé yêu yêu nhưng ăn cực kỳ phê nhé. Món ăn này thực chất là thịt gà thái miếng nhỏ, tẩm bột chiên xù rán giòn lên rồi rắc bột phô mai lên trên. Từng viên gà vàng ruộm, thơm phức, giòn tan quyện với lớp bột phô mai mằn mặn, chua chua, ngầy ngậy, ăn chơi thì cực vui miệng. Tuy thịt gà thỉnh thoảng hơi bị khô và bột phô mai hơi ít nhưng nhìn chung, đây là món đáng để thử vào những hôm trời mưa mát mẻ.


Cứ hễ nói đến nơi bán gà lắc phô mai ở Hà Nội, các bạn học sinh, sinh viên ắt sẽ nhớ ngay đến địa chỉ 116B C8 ngõ 12 Núi Trúc, gần trường cấp 2 Giảng Võ. Giá của món ăn này dao động từ 10k – 20k tùy suất bạn gọi. Đây không phải là một mức giá rẻ nhưng nằm ở mức chấp nhận được.

Post Comment